Cervione je malebné město na východním pobřeží Korsiky, které je známé svými úchvatnými plážemi a bohatou historií. Jednou z hlavních atrakcí města je kostel Saint Erasme, který je považován za jednu z nejkrásnějších sakrálních památek na Korsice. Pro milovníky přírody je zde také nádherný regionální přírodní park Corsica, který nabízí možnosti pro pěší turistiku a objevování úchvatných krajinných výhledů.
Město Cervione nabízí širokou škálu ubytovacích možností pro návštěvníky, včetně hotelů, penzionů a apartmánů. Pro ty, kteří si přejí trávit dovolenou v klidném prostředí, je k dispozici mnoho malebných penzionů v okolí města. Pro ty, kteří preferují luxusnější ubytování, jsou k dispozici plně vybavené hotely s výhledem na moře.
Cervione je známé svými tradičními festivity a gastronomií. Návštěvníci mohou získat pohled do místní kultury na místních festivalech, které se konají po celý rok. Město je také známé svými lahodnými korsickými sýry a víny, které lze ochutnat v místních restauracích a trzích.